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額賀円也さんの粉引梅豆皿

 

額賀円也さんの粉引梅豆皿

 

梅の花を模い、愛らしさもありますが、

できるだけ精製していない原土をつかい焼成され、

味わい深く、焼いたと時に現れる鉄分や貫入が作品の美しさをより引き出し、

 土の持つ自然が生み出す凛とした美しさを感じます。

 

豆皿は

薬味、醤油、ソースなどの食卓の名作役。

そして、

時にはお茶菓子を乗せたり。。。

 

どんな器ともしっくり馴染み、

食卓を楽しませてくれます。

 

お菓子は、

もりかげ商店さんです。

もりかげ商店さんの焼き菓子は不定期にRITMUSに届きます。

厳選された素材にまっすぐに向き合い、

しみじみ美味しい焼き菓子を作っておられます。

毎回届くお菓子がとても楽しみです。

 

 

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